外国专家“中华传统美食”新春体验活动 成功举办！

2023年1月13日下午，由河北省科学技术厅、河北省外国专家局主办，河北奥营科技有限公司承办的“外国专家配偶就业‘绿色通道’项目外国专家‘中华传统美食’新春体验活动”在石家庄成功举办。

本次活动旨在做好对外国专家的管理和服务工作，改善外国专家在河北工作和生活的“软环境”，宣导中国职场礼仪文化，邀请外国友人共同体验中华新年的美食和新春文化，让外国专家配偶更快的融入河北的就业环境。河北科技大学、河北地质大学、河北师大附中、石家庄新天际幼儿园等企事业单位的外国专家及配偶代表参加了活动。

活动由中国职场文化及中华美食的培训开场，介绍了中西方职场文化的不同，以及中国的餐桌礼仪和餐饮文化，为了让外国友人更加了解和喜爱河北菜，也介绍了河北传统美食和知名的冀菜饭庄。

在中华传统新年美食的体验环节，主办方现场演示了中国人的“过年”美食—饺子和元宵的制作方式和技巧。各位外国专家及配偶边看边学，兴致勃勃的亲手包起了饺子，捏起了元宵。随着开水逐渐煮沸，饺子纷纷浮在水面上翻滚，汤圆在锅里飘出阵阵的糯米香，浓浓的中国年味温暖了每个人的心房。

参与活动的华裔加拿大专家丁毅教授来自河北地质大学，同时也是该校77级地质学专业校友，他积极地参与互动游戏，热情的为外国朋友介绍起了自己家乡的年俗和美食；来自菲律宾的艾什表示，来到中国的四年间一直没有回家团圆，但是和中国的朋友一起过的中国年也特别有家的感觉，她非常喜欢这次的活动，希望有更多的机会和大家再次见面。

本次美食体验及职场文化培训活动在一片欢声笑语中落下帷幕。中国农历兔年即将到来，在新的一年，河北奥营科技有限公司将继续致力于开通外国专家配偶就业“绿色通道”的相关工作，为外国专家配偶在河北顺利就业贡献力量，提升外国家庭在中国生活的幸福指数，提供更好更多的服务保障。